贵州省首届“夷州杯”民间斗茶大赛,平原镇1人获奖
发布时间:2024-06-06 17:38 作者:平原镇供稿
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近日,2024年贵州省首届“夷州杯”民间斗茶技能大赛——手工制茶(卷曲形绿茶)技能大赛在遵义市凤冈县举行。平原镇强村富民集体经济发展有限公司技术总监杨乐同志积极参赛,最终荣获“铜奖”。
此次大赛参赛选手均来自全省各地州市的省级制茶大师、省级技术能手、省级非物质文化传承人,及国家级乡村工匠。大家共同汇聚在遵义凤冈重点围绕茶理论知识、制茶、评茶、拼配等方面进行了一场技艺“大阅兵、大比武”。
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茶叶产业作为平原镇的支柱性产业,近年来得到了快速发展,全镇茶叶种植面积已超过17000亩。2023年,该镇成立德江县平原强村富民集体经济发展有限公司,并建成了强村富民共富茶厂,春季期间成功制成干茶30000余斤,有效带动了当地茶农增收,实现了1500万元的经济效益。
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为进一步提升该镇茶叶产业的综合效益和竞争力,2024年4月底,平原镇特邀铜仁职业技术学院侯彦双教授一行莅临指导,共同开展白茶产品研发工作。通过侯教授的精心指导和专业支持,成功研发出了“红茶”系列新型茶品,目前已生产干茶3000余斤,为提升夏季茶叶利用率、促进群众增产增收奠定了坚实基础。
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此次手工制茶技能大赛的优异成绩,不仅充分展示了平原镇茶产业人才辈出、技艺精湛的优势,进一步激发了茶产业高质量发展的决心和信心。(平原镇供稿)

编辑:涂   静

责编:李嘉维

编审:张   辉

总编:陈   俊