新嫩“甜糯”——德江煎茶镇鲜食玉米搭上“田间”到“餐桌”直通车
发布时间:2024-07-05 15:38 作者:何佳有 王显
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“家人们,这里是德江县煎茶镇川岩村的鲜食玉米基地,刚从玉米秆上采下来的鲜食玉米,三分甜七分糯,有着丰富的营养。”7月3日上午八点,网络主播谢燕子的直播间准时开播,只见平台主播正向网友介绍鲜食玉米的特色之处。

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镜头一转,在谢燕子手中,刚剥开的鲜食玉米鲜嫩十足,吸引了不少网友观看。半小时时间不到,在谢燕子的倾情助力下,直播间收看人数便已过千,不少网友在后台留言下单。
“直播带货是当下拓宽农特产品销售的重要渠道,能拉近消费者与农特产品的距离,让农特产品更好、更快地销售出去。”网络主播谢燕子说,鲜食玉米如果不早一点销售出去,就会错过它的最佳食用期,通过这两天的带货,取得的效果还是不错,一天两场直播下来有近400单的订单,大概有3000斤,这让农户能及时地把玉米销售出去。

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如何让新鲜的蔬菜等农特产品送到全国各地的餐桌上,需要它们及时被看见、被认可。在大自然垂爱的傩乡大地,不缺丰富的产品和辛勤的农人,缺的是从“田间”到“餐桌”的直通车。在网络主播谢燕子的田间直播助力下,不仅实现了“地头”与“舌头”衔接,更让当地农人打开了致富的新途径。
德江县煎茶镇拥有得天独厚的生态资源禀赋,同时交通便利,是规模化发展农特产业的好去处。
今年,种植大户崔晓勇在当地党委政府的助力下,流转土地建立起“家庭农场”,并在省农科院的技术支持下,首次试种鲜食玉米。
鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,和普通玉米相比,具有营养价值高、口感好、附加值高、效益好、低脂高纤维等诸多优点。

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时间回到三年前,当地种植户崔晓勇第一次开始规模化种植玉米。“那时种的玉米不是鲜食玉米,就是普通玉米,每年成熟晒干后就会把玉米销售给当地养殖大户,利润不高。”崔晓勇说,正巧今年省农科院在推广种植鲜食玉米,经过认真比对,发现两种玉米在种植方面没什么区别,于是尝试种一年,比较收入,好确认接下来“家庭农场”的发展道路。
从崔晓勇口中得知,他今年在煎茶镇龙盘社区、川岩村共种植了460亩,其中川岩村种植了200亩,还在川岩村鲜食玉米基地里套种了中药材前胡和经济作物马铃薯,提高了土地利用率,进一步增加收入。“鲜食玉米亩产在2200斤左右,亩产值在1700元以上。”崔晓勇说。

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然而,随着鲜食玉米迎来成熟的最佳食用期,崔晓勇在销售上犯起了难。若不及时解决销售问题,新嫩甜糯的鲜食玉米就会老掉,错过最佳的食用期,也在一定程度上降低了收入。
好在,这时崔晓勇的朋友送来了“及时雨”。在朋友的牵路搭桥下,崔晓勇成功认识到了网络主播“谢燕子”,这才在“谢燕子”的帮助下,成功让崔晓勇种植的鲜食玉米搭上了从“田间”到“餐桌”的直通车。
“除了走线上销售外,我还在当地政府的帮助下成功与本地的超市达成订单协议,现在已经销售了上万斤,还是互联网快啊,直播销售的鲜食玉米占了一大半。”崔晓勇笑着说,从目前来看,通过直播的方式进行销售后,鲜食玉米已经能卖到全国各地,且这种方式下收入要比往年高,明年还会接着种。
此外,崔晓勇种植的鲜食玉米是德江县煎茶镇主推的农科糯336、黔糯868、黔糯938三个品种,选择的品种属中晚熟品种,可以很好地错开收获和上市时间,从中获取更多的经济效益。
“发展鲜食玉米,玉米有钱赚,玉米秸秆也会给农户带来收入。”德江县煎茶镇农业服务中心主任许军说,今年在省农科院的精心指导下,尝试规模化种植鲜食玉米,主要原因是利用煎茶的有利优势,让农户将鲜食玉米采收完后,将玉米秸秆回收到本地的饲草料产销一体企业,将玉米秸秆加工成青储饲料,再来销售给养殖户,进一步促进农户增收。(记者:何佳有 王显)

编辑:涂   静

责编:李嘉维

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