有特色,哪一味是你的最爱
发布时间:2024-12-04 09:43 作者:王显邓旭
字号:

德江县地处武陵山脉与大娄山脉交汇处,农业资源丰富,各乡镇因地制宜发展特色农业,孕育出了一批品质卓越的特产。一起看看这期都有些什么吧~



第一站:荆角乡

铁/皮/石/斛

铁皮石斛,是名贵中药材,中华9大仙草之首,大自然馈赠的养生瑰宝,生于荆角乡茶山村深山,聚天地之灵气。富含多种有益成分,具有养阴生津、增强体质、补益脾胃等功效。

铁皮石斛花茶

由铁皮石斛鲜花精心炮制而成。冲泡后,花朵舒展,香气清幽,茶汤金黄,滋味清甜,饮之仿佛置身于石斛花的芬芳世界,带来身心的舒缓与滋养。

铁皮石斛酒

以珍贵铁皮石斛为原料,与美酒融合而成。在岁月沉淀中,石斛的精华融入酒液,酒色晶莹,口感醇厚,兼具养生与饮酒的乐趣。





铁皮石斛粉

精选优质铁皮石斛,经精细研磨而成。完整保留了铁皮石斛的丰富营养,粉质细腻,易于吸收,是养生滋补的便捷之选。可搭配土蜂蜜,冲制铁皮石斛饮料。

产品规格及价格

铁皮石斛酒:300元/瓶 150元/瓶

铁皮石斛花茶:80元/盒

铁皮石斛粉、枫斗:350元/盒

铁皮石斛片:110元/盒

订购热线:邓帮强 15285433414

(图片仅供参考,请以实物为准)

牛/角/酒

精选本地优质玉米、高粱,汲取牛角山泉优质水源,经传统工艺与现代技术精妙结合酿造。酒液在酒坛中封存,每一口都似在诉说古老的传说,香醇浓烈,口感绵柔,是酒中不可多得的佳酿,带你领略别样的饮酒风情。

产品规格及价格

苞谷粮10/斤、20元/斤

高粱酒30元/斤、50元/斤

订购热线:许勇军 15599485258

(图片仅供参考,请以实物为准)

鲟/鱼

鲟鱼是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类。具备美容的功效,长期食用可消斑去皱、平衡油脂,使面色红润、肌肤富有弹性,消除“痘痘”,亦是研制美容化妆品最好的生物原料。

角口村鲟鱼主要采用流水养殖模式,利用荆角乡角口村独特的富硒山泉、溪流或地下井水作为水源,养殖出来的鲟鱼肉质细嫩,无土腥味。

产品规格及价格

零售价:25 元/斤(批发价:13元/斤)

订购热线:王滔 19108568555

(图片仅供参考,请以实物为准)

第二站:长丰乡

旱/鸭

长丰乡有着适宜旱鸭养殖环境和气候因素,长丰旱鸭吃着中草药,喝着天然山涧水,性懒惰、长势块,抗病强,个大,体肥、皮毛光滑发亮。

旱鸭可清炖煮,加工之后肉香细嫩,细而不腻,清香可口、营养丰富(富含人体所需的多种氨基酸,低脂高蛋白),是一道风靡全县的名菜。于2020年5月被德江县人民政府列为县级非物质文化遗产。

产品规格及价格

长丰旱鸭:25元/斤

订购热线:

吴正飞 15185983960

安 强 15285438088

冯厚华 18385850880

(图片仅供参考,请以实物为准)

第三站:高山镇

天/麻

天麻为兰科植物,立冬后至次年清明前采挖,具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络等功效。高山天麻素含量高达1.3%,远超国家药典标准,真是天上没有、地上仅有、其它没有、高山独有。

产品规格及价格

鲜天麻:30元/斤

订购热线:

彭国荣 15985663728

刘 进 18585966999

吴 兵 18108560355

何 信 13765642872

(图片仅供参考,请以实物为准)

黄/金/梨

高山黄金梨个个果大饱满,皮薄肉实,一口下去,脆爽多汁,甜而不腻。

产品规格及价格

黄金梨:6元/斤

订购热线:周志钢 15856088555

(图片仅供参考,请以实物为准)

第四站:泉口镇

茶/叶

泉口镇平均海拔900米,独特的地理环境和地形地貌,造就了高海拔、寡日照、多云雾、无污染的良好自然条件,是茶叶生长的绝佳环境。

沸水冲沏,芽叶在杯中苏醒,浅啜一口,茶汤于舌尖轻舞,几泡过后,茶味虽渐淡,却余韵悠悠,唇齿留香,叶底也尽显柔韧,翠色依旧,似在诉说高山生长的坚韧与生机。

产品规格及价格

黄金芽市场价格:800/斤

奶白茶市场价格:2000/斤

订购热线:

何松 13638113537

田萍 13638135635

(图片仅供参考,请以实物为准)

蜂/蜜

高山之上,野花漫山遍野,蜜蜂们穿梭于这天然花的“织锦”中,采集百花精粹,酿造出这一罐罐饱含山野灵气的蜂蜜。泉口蜂蜜色泽温润如琥珀,质地浓稠,拉丝不断,每滴皆凝萃自然精华。

轻尝一口,绵甜在舌尖晕开,初有野花的馥郁、继而是药草的幽芳,层次丰富,甜润中透着清新,咽下后,悠长回甘在喉间缱绻,仿若漫步云巅花畔。

产品规格及价格

蜂蜜:120元/斤

订购热线:何祥 15599491343

(图片仅供参考,请以实物为准)

灰/豆/腐

泉口灰豆腐是泉口镇的传统小吃,一般常见用于制作汤羹、火锅,具有香嫩滑润、口感纯正的口感。

 

制作工艺是将黄豆发胀磨成豆腐,专用豆腐箱将豆腐压榨1小时,豆腐切成正方形小块,切好的豆腐与桐壳灰拌匀放置1小时,用清水洗净后沥干水分,竹筛筛出桐子细灰,用柴火烧灰至90—100度,沥干水分的豆腐放入热灰中翻炒2小时,去除桐壳灰、洗净备用。将油烧至8成热放入调料炒出香味,加入高汤、猪肉放入灰豆腐煮5分钟出锅,撒上蒜苗、芫荽即可。

产品规格及价格

灰豆腐:10元/斤

订购热线:田前勇 18586644321

(图片仅供参考,请以实物为准)

本期德江名优农特产品推介

是否有大家中意的呢?

一起在评论区留下你的“最爱”吧

编辑:舒   曼

责编:李嘉维

编审:张   辉

总编:陈   俊