德江:特色产业为乡村振兴添动力
发布时间:2024-06-30 13:11 作者:覃冠中 周济 王显
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盛夏的早上8点,在德江县桶井乡场坝村梅花鹿养殖场里,养殖人员一大早就来到养殖基地,收割今年第一批的最后几只鹿茸,在经过半个多小时的忙碌后,收割工作完成。

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随后,养殖人员提着草料,一边吆喝一边将泡胀磨碎的大豆粒抛洒槽里,“犒劳”一下村民们的特殊“嘉宾”。“割完鹿茸,必须得给梅花鹿补充营养。”该村党支部书记安中流乐呵呵地告诉记者,梅花鹿浑身是宝,具有极高的药物价值和经济价值。正因如此,村民们个个都把它们当成持续增收的宝贝。
据悉,去年3月,场坝村在乡党委、政府的大力支持下,利用地理、气候优势,从毕节纳雍引进了50头成年梅花鹿。

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养好梅花鹿,拓宽增收“鹿”。短短一年多,经过养殖人员不断总结经验以及乡党委、政府的大力支持,该基地梅花鹿养殖量猛增加到500多只,其中公鹿100多只,预计今年收割400斤鹿茸。目前,该村的鹿茸一部分以2500元/斤的保底价销售,一部分用于泡鹿茸酒,走出了不一样的致富“鹿”。
农业是工业的基础,工业是农业的延伸和提升。该乡党委书记杨维介绍,通过这一年的努力,桶井乡的梅花鹿产业已初步成型,现已开发了鹿茸酒、鹿肉餐厅等第二产业,不仅延伸了产业链,提升了产业附加值,也有效促进了第一产业向第二、三产业的融合,与麻糖水产业共同形成产业发展、融合的示范。

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这段时间,正是花椒成熟采摘期,在德江县万进花椒种植合作社的烘烤车间里,烘烤机、筛选机轰隆隆地转个不停,工人们把刚采摘来的鲜花椒和枝叶扔进烘烤机里,经过反复、漫长的烘烤后,花椒的壳、籽和叶一同出烤箱,经过筛选机后,再把壳、籽、叶分开包装,以便卖出更好的价钱。

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“可药食两用,市场广泛。”合作社负责人冯万芬说,花椒不仅可以生产成花椒油,也可以做成保健用品。最让人高兴的是,从前年开始,合作社进一步把花椒叶烘烤,销售到沿海市场,不仅延伸产业链条,实现经济效益最大化,更是把每一棵花椒“吃干榨净”。

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产业振兴,是乡村振兴的基础。近年来,德江县以“一主两辅”的产业结构,在加大肉牛主打产业发展力度的同时,积极发展天麻、茶叶、花椒等特色产业,不断完善产业配套、延伸产业链条,打造种养—加工—销售“一条龙”,推进一、二、三产业融合大发展,为该县乡村振兴添加动力。(记者:覃冠中 周济 王显)

编辑:涂   静

责编:李嘉维

编审:张   辉

总编:陈   俊