一年之计在于春，茶园春色入画来。当前，随着气温回暖，德江县平原镇各茶园开始吐露新芽，迎来今年首批“明前茶”采摘季，茶农们穿梭于茶垄间，忙着“掐嫩取鲜”，抢抓时令赶“早”供应市场。

走进该镇的上堰村，春风拂过，涌动着一片绿色波浪。一排排茶树郁郁葱葱，绿意盎然；一芽芽茶尖嫩绿微黄，生机勃勃。几百名茶农腰挎竹篓穿梭茶垄间，随着指尖娴熟的翻转舞动，一个个嫩芽被轻轻采下，放入小篓，将春天的“绿意”收入囊中。

“每天补助十元的车费，还提供免费的午餐。”采摘工人杨茸兴奋地说，这段时间是做生意的淡季，在家也是闲来无事，不如出来挣点外快补贴家用。而且这里离家也不远，乘车仅需二十多分钟就到达，在这绿水青山间呼吸新鲜空气的同时，既挣了钱也使自己的身体得到放松和锻炼。

绿水青山就是金山银山。茶园绿了往日的山坡，而昔日的山坡也为种茶人和采茶人赋予新的生命力。在这一种一绿一采间，山还是那座山，人还是那些人，不同的是山更绿、水更美、人更富。

该村老茶农牟涛，就是当地“人山”相互成就的那一批种茶人，也是当地茶叶种植大户之一。早在2008年就开始发展起了茶叶产业，经过十六年的实践和探索，他见证了白茶产业阴差阳错“嫁到”平原，在疑惑中一步一步做大做强，并积累了从种植到管护，从采摘到茶叶加工等丰富的经验。

“采茶的标准必须是一芽一芯，多一点少一点都不行。”牟涛随手摘下一芽嫩茶，然后继续耐心地给记者讲解如何采茶、制茶以及好茶的标准。

一芽一叶一抹香，一人一篓采茶忙。在该镇台头村茶叶种植大户杨勇家的茶园里，两百多名茶农穿梭于茶林中，手指翻飞采摘嫩叶，动作娴熟，有说有笑，呈现出茶叶丰产的喜人盛景。为提升明前茶的下树率和产量，他和其他茶叶种植大户一样，可谓是使尽浑身解数。

杨勇介绍，为了提高茶叶下树率，除了本县工人外，还从附近的凤岗、务川等周边地区招来大量的工人，在采摘前对每一批工人都要进行技术培训，最多的时候一天需要两百多人，劳务费也要4—5万元。为了让消费者喝到好茶，当天采的茶青，当天晚上就要加工完成。

“小茶叶”种成“摇钱树”。目前，平原镇共种植白茶1.7万亩，到今年投产的有1.5万亩，预计产值可达1.3亿元。同时，为提升茶叶附加值，该镇还加大了茶叶加工厂的建设，截至目前，全镇共有茶叶加工作坊11家，标准化规范化茶叶加工厂1家。